深航酒管兩名參賽選手勇奪全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽金獎及銀獎
近日,由中國飯店協(xié)會舉辦的第九屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽(前廳服務員)總決賽在江蘇蘇州拉開序幕。深航酒管兩名參賽選手在高手如云的總決賽現場,過五關斬六將,最終憑借從容不迫的心理素質、充足的知識儲備、嫻熟穩(wěn)定的專業(yè)發(fā)揮,最終脫穎而出高分奪魁,勇奪本次大賽金獎(前廳部 鄭杰)及銀獎(前廳部 蔡榮)。
深圳深航國際酒店鄭杰(左五)勇奪金獎
由中國飯店協(xié)會韓明資深會長(右七)進行頒獎
據悉,此次比賽形式包括理論知識和現場技能操作。理論知識考核形式為現場筆試,比賽內容涵蓋世界技能大賽酒店接待項目所涉及的部分技能要點,以檢驗參賽選手的專業(yè)理論知識、實操技能、口頭及書面表達能力為重點。
深圳深航國際酒店蔡榮(左三)喜獲銀獎
由中國飯店協(xié)會陳新華會長(右五)進行頒獎
正所謂臺前三分鐘,臺下十年功,正是得益于多年來的扎實理論及豐富經驗,以及對服務行業(yè)的深厚感情,兩位員工得以在高手云集的精英選手中脫穎而出。正如前廳部鄭杰所言:駿馬面前無溝壑,出發(fā)當天深圳暴風雨來臨,航班臨時被迫取消,幸虧在酒店管理層的安排下當機立斷改乘高鐵,得以順利抵達目的地。10個小時的無座高鐵磨滅不了深航酒店人堅韌的意志,我和蔡榮利用此段時間持續(xù)看書、學習,抵達第二天隨即投入緊張的比賽中,大賽一直持續(xù)到晚上8點,考試題目千變萬化,唯有化壓力為動力。終于不負眾望,喜奪來之不易的金獎。在此也特別感謝酒管領導們的關心及支持,同事們的信任及協(xié)助!
此次大賽主題“新時代、新技能、新夢想”,作為國內首屈一指的五星級酒店,深圳深航國際酒店始終堅持自然體貼的優(yōu)質服務理念,通過每一位深航酒店人為來自全國賓客乃至全球賓客創(chuàng)造出一個個難忘的入住體驗。不斷努力、挑戰(zhàn)自己、不斷學習、追求卓越,相信每一位深航酒店人終將在拼搏中不斷超越自我,在奮斗中創(chuàng)造精彩人生!